Dit schrijft Tanja Gevoyse, lerares Nederlands ons: “De leerlingen moesten een miniwereldkeukenbeurs organiseren in de klas. Ze moesten een gerecht kiezen, het linken aan een bepaald land, een ‘stand’ voorzien (met leuke versiering en reclameaffiches). Ze moesten het gerecht ook thuis bereiden en meebrengen naar de klas zodat de leerlingen en ikzelf konden proeven van de lekkernijen. Er waren vijf groepjes.”