Opendeurdag van 10u tot 15u.

ANDERE TIJDEN: We kunnen niet snel achterhalen wanneer de eerste barbecue werd georganiseerd, maar die moet in de eerste helft van de jaren tachtig van de vorige eeuw hebben plaatsgehad. (We tonen een affiche uit 1988). Een team rond Frans Van Steenbergen bakte de lekkerste brochettes ooit: Frans, Willy en Julien kenden het geheim van de ultieme marinade.

TAALFILOSOFIETJE: BARBECUE komt uit het Taino, een Indianentaal op Haïti. Het woord betekende rooster, waarop vlees kon worden gerookt of gedroogd. (Het kon zelfs als bed fungeren) Via Mexico, El Salvador en de Verenigde Staten kwam het woord (en later ook zijn afkorting Amerikaans-Engels BBQ) in het Nederlands terecht.