Gustave Van de Woestyne kiest begin 20e eeuw resoluut voor een vernieuwende, moderne vormentaal. Jezus en zijn apostelen hebben verwrongen houdingen, expressieve koppen en karikaturaal grote handen. Ze zitten beklemmend dicht bij elkaar in een veel te kleine ruimte. Opvallend detail: Van de Woestyne beeldt zichzelf af als apostel (de derde van links).

In het Nederlands heet de donderdag voor Pasen WITTE DONDERDAG. ‘WIT’ omdat op die dag de rooms-katholieke priestergewaden en de koorversiering wit zijn. Men herdenkt dan de instelling van de eucharistie tijdens het Laatste Avondmaal, de avond voor de dag dat Jezus stierf. Op alle andere dagen in de vastentijd zijn ze paars (kleur van rouw en boete)

Over het ontstaan en de betekenis van de Duitse benaming GRÜNDONNERSTAG is men het oneens. Een mogelijkheid is dat de priestergewaden ooit groen geweest zouden zijn op die dag en niet paars.

De Engelse benaming (een ervan) MAUNDY THURSDAY zou teruggaan om woorden van Jezus na de voetwassing van de apostelen op het Laatste Avondmaal: MANDATUM novum da vobis : ik geef u een nieuwe opdracht:

In de loop van de eeuwen hebben heel veel kunstenaars zich laten inspireren door het LAATSTE AVONDMAAL (of hebben ze de opdracht gekregen het tafereel af te beelden). De bekendste voorstelling is die van Leonardo da Vinci (fresco in Milaan).

Dichterbij, in de Sint-Pieterskerk in Leuven  is het vijfluik van Dirk Bouts, Vlaamse Primitief, te zien.

In het Brugse Grootseminarie hangt een LAATSTE AVONDMAAL van de Meester van de Catharinalegende