Op maerlantkrant.be 30 nov. 2016 schreven we nog:

de 16de-eeuwe markies Muzio Frangipani. Frangipanes zijn ook sierboompjes met opvallende, witte, crème of rode bloemen. Zulke bloemen maken geen onderdeel uit van het gebak, maar de geuren lijken op elkaar.

In de ONZE TAAL-kalender 2022, 1 november lezen we dat men vermoedt dat het woord FRANGIPANE is afgeleid van  FRANGIPANI, de naam van een Romeinse familie, eind van de Middeleeuwen. Een rijke koopman zou na een Tiber-overstroming met een boot door de straten zijn gevaren om stukken brood uit te delen. Hierdoor kreeg hij de naam ‘breker van brood, wat leidde tot Frangipani. Misschien heeft iemand die zo heette het amandelgerecht bedacht…

FRANGIPANE, een EPONIEM dus, zoals sandwich en saxofoon…