Voor een lekker TAJINEmiddagmaal na de pedagogische vergadering zorgde dit jaar Rachid Yousfi, de man van lerares islamitische godsdienst Fatima Ouminoum, de vader van Maerlant-ll. Walid Yousfi (6WeWi), de chef-kok van restaurant Medina in Blankenberge.

’s Voormiddags hadden de schoolhoofden voor een pedagogische vergadering gezorgd o.a.  met blik op de schooljaren van de nabije toekomst, uiteraard ook met aandacht voor de lesopdracht van het onderwijzend personeel. En er was ook een receptie.

Receptie en eetmaal vonden plaats tussen hoofd- en kleutergebouw in de Van Maerlantstraat.

TAJINE is oorspronkelijk de aardewerken stoofpan met een stoomopening in het kegelvormige deksel, gebruikt in de Noord-Afrikaanse keuken. Het is ook een stoofgerecht, meestal van schapenvlees, groenten, fruit en specerijen, langzaam gaar gestoofd in een tajine. Maar de inhoud was nu anders…met  kip!