Pas op het eind van de 16de eeuw ontstond het woord CARNAVAL in het Nederlands. Het kwam toen uit het Frans, dat het uit het Latijn had gehaald…iets van CARNEM LEVARE = het vlees wegnemen.

‘Carnaval’ kent oorspronkelijk het synoniem ‘vastenavond’, de nacht voor het vasten. In VASTEN ontdekt men VAST…vasthouden aan de strikte regels van de katholieke kerk om zich te onthouden van spijs en drank.

DE VASTEN is de periode waarin men ‘vast’ =  de inname van eten en drinken vermindert of er zich van onthoudt.