KOKEN VOOR GIP: LLN. 6 STW WERKEN EEN SCHOOLJAAR LANG AAN HUN GIP. VANDAAG BEREIDDEN ZE EEN MIDDAGMAAL VOOR EEN JURY…ELKE LL. CONCENTREERDE ZICH OP GERECHT MET EEN GROENTE OF FRUITSOORT ALS BASIS.

En dit is het menu dat een lerarengroep mocht proeven en beoordelen

Aperitief + hapje – Voorgerecht: quinoa, spinazie-en avocadosalade, witlofsalade met mandarijntjes en feta – Hoofdgerecht: gehaktschotel met banaan, vispannetje met ikwi en pommes duchesse, kip met couscous en granaatappel – Nagerecht: gegrilde ananas met honing, gekarameliseerde peer met espuma van pastinaak en crumble van cacao, broccoli